liputanberitaku.com–Memasuki bulan puasa Ramadhan, timun suri menjadi salah satu buah yang banyak diincar oleh masyarakat Indonesia. Khususnya Jabodetabek, banyak buah timun suri yang mudah ditemukan. Mulai dari warung buah dan sayur hingga di pinggir jalan.
“Kalau dari segi masyarakat, timun suri banyak digemari karena mudah dikonsumsi dan diolah,” kata Deden Derajat Matra, Dosen Agronomi dan Hortikultura. Sebenarnya, timun suri tidak memerlukan waktu khusus untuk bisa tumbuh. Buah ini dikenal sebagai buah tanpa musim yang bisa tumbuh kapan saja selama ketentuan menanamnya. Namun, permintaan pasar terhadap jumlah timun suri seringkali meledak saat ramadhan tiba. Tidak diketahui pasti sejak kapan peristiwa ini terjadi.
Dikenal dengan nama timun, sebenarnya timun suri bukan termasuk jenis timun. Menurut Deden, jika dilihat dari jumlah kromosom timun suri, buah berbentuk lonjong tersebut lebih erat kaitannya dengan melon dibandingkan timun biasa. Timun suri mudah dibudidayakan dan hanya memerlukan waktu tanam sekitar dua bulan hingga bisa dipanen. “Petani yang sudah berpengalaman akan tau kapan waktu yang pas untuk menanam, kapan panennya akan tercapai. Jadi, tanam timun surinya beda minggu, supaya kontinuitas timun suri tetap ada selama puasa,” jelas Deden.
Harga timun suri saat awal puasa juga cenderung mahal. Untuk 1 kilo timun suri dari petani biasanya akan dihargai Rp 3.000 dan dijual di pasaran dengan harga Rp 12.000/kilo. Namun, saat memasuki pertengahan hingga akhir bulan puasa, harga timun suri banyak mengalami penurunan.
Selain harum dan segar, timun suri juga mampu menyegarkan tenggorokan. Tidak heran bila dalam mengolahnya, timun suri akan dicampur es batu dan gula/sirup agar rasa segar dan manisnya bertambah. Timun suri juga memiliki banyak manfaat, salah satunya mampu memulihkan kesehatan tubuh dengan cepat. Kandungan zat gizi fruktosa pada timun suri membuat tubuh lebih cepat pulih setelah berpuasa seharian.
Artikel asli
Postingan Terkait:
- 6 Buah yang Baik Dikonsumsi untuk Ibu Hamil liputanberitaku.com-- Buah termasuk salah satunya makanan sehat yang harus dimakan ibu hamil. Konsumsi banyak mengandung nutrisi ini bisa mendukung tumbuh berkembang janin dan mempertahankan kesehatan ibu hamil. Lalu apa saja Buah yang Baik Dikonsumsi untuk Ibu Hamil ? Disamping itu, faedah…
- Tips Puasa bagi Penderita Diabetes, Tetap Aman Selama… Liputanberitaku.com -- Tips Puasa bagi Penderita Diabetes, Tetap Aman Selama Ramadhan- Bulan Ramadhan merupakan bulan penuh berkah yang dinantikan semua umat muslim di dunia termasuk Indonesia, mereka berlomba-lomba menjalankan ibadah puasa dengan sempurna. Namun tak sedikit orang yang merasa khawatir…
- Durian Gundul Khas Lombok, Unik Tanpa Duri dan Bikin… Liputanberitaku.com -- Durian Gundul Khas Lombok, Unik Tanpa Duri dan Bikin Ketagihan- Ada banyak hal menarik di Lombok Nusa Tenggara Barat (NTB) yang bisa dieksplorasi wisatawan. Selain destinasi, ada kuliner yang nikmat untuk disantap. Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat memiliki keindahan…
- Tak Banyak Yang Tahu, 5 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan Liputanberitaku.com -- Buah naga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Mulai dari vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, zat besi, dan kalsium. Lantas, apa manfaat buah naga? Kandungan buah naga itu penting untuk menjaga kesehatan Anda. …
- Manfaat Buah untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui ! Liputanberitaku.com -- Manfaat buah untuk kesehatan tubuh sangat banyak. Selain untuk menjaga kesehatan organ tubuh, kandungan nutrisi pada buah juga bermanfaat untuk melindungi tubuh dari penyakit bahkan dapat membantu proses penyembuhan penyakit. Umumnya, semua buah mengandung nutrisi yang penting untuk…
- Alasan Penting Harus Konsumsi Kurma saat Buka Puasa liputanberitaku.com-- Alasan Penting Harus Konsumsi Kurma saat Buka Puasa- Kurma sebagai makanan favorite warga saat buka puasa. Buah yang dicintai Nabi Muhammad SAW mempunyai beragam macamnya. Buka puasa dengan konsumsi kurma sebagai salah satunya adat umat Islam yang terkenal. Menurut…